Skottsberg Knives 20 cm

Das Skottsberg Brotmesser ist die perfekte Wahl für alle, die mühelos und präzise Brot schneiden wollen. Mit einer 20 cm langen Klinge aus hochwertigem 4116 japanischem JFE-Stahl bietet dieses Messer eine hervorragende Haltbarkeit und lang anhaltende Schärfe. Der scharfe Wellenschliff sorgt dafür, dass sowohl knusprige Brote als auch weiche Brote mühelos geschnitten werden können, ohne zu reißen oder zu zerdrücken.

Dank seiner Rockwell-Härte von 58 HRC ist das Messer stabil und dennoch leicht zu schärfen. Der Schärfwinkel von 28 Grad garantiert eine außergewöhnliche Schärfe, die nicht nur für Präzision, sondern auch für zusätzliche Sicherheit sorgt: Ein scharfes Messer rutscht weniger leicht ab als ein stumpfes.

Skottsberg werden aus einem Stück geschmiedet, was eine optimale Festigkeit und Ausgewogenheit gewährleistet. Der ergonomische Griff aus 100 % FSC-zertifiziertem Kortibé-Holz liegt gut in der Hand und ist mit drei Nieten für zusätzliche Stabilität und ein stilvolles Finish verstärkt.

Zur sicheren und dauerhaften Aufbewahrung wird das Messer in einer luxuriösen Holzbox geliefert. Dieses Brotmesser, das Funktionalität und Eleganz vereint, ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.