Skottsberg Grillpfanne Cast Iron 24 x 24 cm Gusseisen

Article number
531084

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Bestand unbekannt

Verpackung:
Box
Packungsinhalt:
1 Stück

Einzelheiten

Article number 531084
EAN 08717522225942
Teilnummer 24 QUADRATISCHE GRILLPFANNE
Die wichtigsten Merkmale dieser Grillpfanne;
- Eine 24 x 24 cm große Grillpfanne
- Traditionelles Gusseisen mit einem Griff aus Edelstahl
- PFAS-frei
- Cast Iron
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Backofenfest bis zu 250°C
- Geeignet für Gas, Elektro, Keramik, Induktion und offene Flamme

Cast Iron Skottsberg® Kochgeschirr
Die nachhaltige und gesunde Alternative zur synthetischen Antihaftbeschichtung!

DieseCast Iron Grillpfanne Skottsberg zeichnet sich durch eine Reihe von besonderen Eigenschaften aus. Die Pfanne ist vorgewürzt, d.h. die Pfanne wurde mit Pflanzenöl eingebrannt, so dass Sie die Pfanne sofort nach dem Kauf verwenden können. Noch besser ist es, wenn Sie die Pfanne selbst neu einbrennen. Diese Grillpfanne ist aus einem Stück traditionell gegossenem, verschleißfestem Gusseisen gefertigt. Die Grillpfanne heizt sich langsam auf, behält aber ihre Hitze lange bei. Der Griff dieser Grillpfanne ist hohl, so dass er sich nicht aufheizt und leicht zu greifen ist.

Diese Grillpfanne wurde einer Wärmebehandlung unterzogen, die sie rost- und kratzbeständig macht. Diese Grillpfanne hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher hervorragend zum Braten oder Anbraten von Fisch und Fleisch, zum Grillen von Gemüse oder zur Zubereitung eines leckeren Sandwichs. Diese gusseiserne Grillpfanne sorgt für eine optimale Konservierung der Nährstoffe. Bringen Sie jeden Tag die leckersten und gesündesten Gerichte auf den Tisch! Diese Grillpfanne ist nicht nur stark, robust und unverwüstlich, sie ist auch für jede Wärmequelle geeignet. Kochen auf Induktion, offener Flamme und im Backofen ist für diese Grillpfanne kein Problem.

DieseCast Iron Grillpfanne Skottsberg ist langlebig, energiesparend und steht bei richtiger Anwendung für ein lebenslanges Kochvergnügen! Diese Grillpfanne misst 24 x 24 cm.

Wie verwenden Sie die Grillpfanne?
Um zu verhindern, dass das Grillgut am Boden festklebt, ist es wichtig, die folgenden Schritte zu befolgen. Nehmen Sie die Zutaten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, damit sie bereits Zimmertemperatur haben. Stellen Sie die Grillpfanne auf die Wärmequelle. Lassen Sie die Pfanne langsam auf kleiner Flamme aufheizen und geben Sie kein Öl oder Butter hinzu, sondern legen Sie es auf Ihre Zutat. Das Aufwärmen dauert ein paar Minuten.

Verwenden Sie beim ersten Gebrauch der Pfanne etwas mehr Öl oder Butter, damit die (eiweißreichen) Speisen nicht so schnell an der Pfanne kleben bleiben. Tupfen Sie Ihre Zutaten so gut wie möglich trocken, bevor Sie sie mit Öl beträufeln. Lassen Sie die Zutaten, die leicht am Boden haften, sanft anbraten, ohne zu versuchen, sie vom Boden zu lösen. Drehen Sie den Herd gegebenenfalls etwas herunter und warten Sie in Ruhe ab, bis sich das Bratgut vom Boden löst.

Pflegen und Reinigen der gusseisernen Pfanne
Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen abkühlen. Achten Sie darauf, die heiße Pfanne nicht direkt unter oder in kaltem Wasser abzuspülen. Dies verursacht einen Temperaturschock und kann zu Rissen führen. Wenn die Pfanne ausreichend abgekühlt ist, reinigen Sie sie mit warmem Wasser und einer Spülbürste oder einem kratzfreien Scheuerschwamm. Verwenden Sie wenig bis gar kein Spülmittel, da dieses zu säurehaltig ist und die Patinaschicht (natürliche Antihaftbeschichtung) beschädigt und auch Rost verursachen kann. Vor allem, wenn Sie die Pfanne noch nicht lange besitzen, ist diese Patinaschicht noch nicht sehr stark. Legen Sie die Pfanne NIEMALS in der Spülmaschine!

Sollte dies nicht den gewünschten Effekt haben, können Sie die Pfanne mit einer kleinen Menge Wasser zum Kochen bringen. Lassen Sie die Pfanne eine Weile abkühlen und entfernen Sie dann die Rückstände mit einer Spülbürste oder anderen weichen Utensilien.

Nach der Reinigung können Sie die Pfanne mit einer sehr dünnen Schicht Skottsberg Einbrennöl einfetten und mit einem Papierküchentuch abreiben. Das hilft gegen Rostbildung. Lagern Sie die Pfanne nun an einem trockenen Ort.

Was ist eine Patinaschicht?
Skottsberg Gusseisenpfannen werden nur mit natürlichem Öl eingebrannt. Dadurch entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Skottsberg Diese Patinaschicht entsteht, wenn Sie die Pfanne mit einer dünnen Schicht Einbrennöl erhitzen, bis die Pfanne zu rauchen beginnt. Skottsberg Dieses Inbrand-Öl ist separat erhältlich und ist die beste Methode zum Einbrennen von Pfannen. Durch die Einwirkung hoher Temperaturen werden lange Ketten von Fettmolekülen in kurzkettige Polymere aufgespalten, die sich mit dem natürlich entstandenen Kohlenstoff und dem glänzenden Eisen verbinden und eine Art Glasur bilden.

Dies ist die Patinaschicht, die sich nach dem Einbrennen in diesen Pfannen bildet, und sie hat glatte, antihaftähnliche Eigenschaften wie eine synthetische Antihaftbeschichtung. Außerdem bildet sie eine natürliche Barriere zwischen der Luft und dem blanken Eisen in Ihrer Pfanne und dient als erste Verteidigungslinie gegen Rost. Es ist auf jeden Fall ratsam, die Pfanne vor dem ersten Gebrauch noch einmal selbst einzuheizen. Lesen Sie dazu die der Pfanne beiliegende Anleitung sorgfältig durch.

Cast Iron Kochgeschirr
Inspiriert vom Pioniergeist der Entdecker ist unser Skottsberg Cast Iron robust genug, um es mit auf Reisen zu nehmen und auf offenem Feuer zu verwenden. Gusseisen hält extrem hohen Temperaturen stand und speichert die Wärme sehr gut, so dass sich die Skottsberg Pfannen ideal für das tägliche Kochen eignen, z. B. zum Braten oder Grillen von Steaks oder zur Zubereitung köstlicher Eintöpfe.

Die gusseisernen Pfannen Skottsberg werden nur mit natürlichem Öl vorgebrannt. Dadurch entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Es ist auf jeden Fall ratsam, die Pfanne vor dem ersten Gebrauch noch einmal selbst einzubrennen. Lesen Sie die der Pfanne beiliegende Anleitung sorgfältig durch. Unser Sortiment umfasst nur die Pfannen, die Sie zum Kochen Ihrer Lieblingsgerichte wirklich brauchen.

Über Skottsberg®
Skottsberg Wir bei , glauben, dass eine Pfanne kein Wegwerfartikel ist, sondern ein Freund, mit dem Sie neue Abenteuer erleben und das Leben genießen können. Skottsberg Wir wollen, dass sie zu Ihnen passt wie Ihre abgetragenen Lieblingsturnschuhe. Skottsberg A ist persönlich, eine Pfanne für das, wofür eine Pfanne gedacht ist: zum Kochen Ihrer Lieblingsgerichte. Egal, ob Sie sie auf offener Flamme, im Ofen oder auf dem Herd verwenden. Skottsberg Und egal, ob Sie ein Experte sind oder zum ersten Mal backen und braten: Es gibt eine für jeden Koch.

Skottsberg Carl Johan war ein schwedischer Wissenschaftler mit einer unbändigen Neugier auf die Welt um ihn herum. Seine Expeditionen in die entlegensten Winkel der Welt konnte er nur mit der besten Ausrüstung machen. Skottsberg Und das ist es, was wir wollen: Ihnen Pfannen bieten, die so robust sind, dass es keinen Unterschied macht, ob Sie den Südpol erforschen oder eine Expedition in Ihrer eigenen Küche unternehmen. Skottsberg Pfannen von sind für jede Entdeckungsreise geeignet.