Lacor

Ustensiles de cuisine professionnels du Pays basque depuis 1949.
Lacor est une marque espagnole fondée en 1949 par Marcos Larrañaga Chinchurreta à Bergara, au Pays basque. Ce qui n’était au départ qu’un petit atelier d’articles ménagers en aluminium est devenu une marque de référence dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, présente dans plus de 90 pays. Le nom « Lacor » est une combinaison des noms de famille du fondateur et de son épouse, Larrañaga et Cortabarría. Lacor a été le premier fabricant espagnol de grandes casseroles en acier inoxydable dotées d’un fond monobloc à répartition uniforme de la chaleur. En investissant dans l’automatisation, la marque propose des produits aux finitions haut de gamme, fabriqués à partir de matériaux exempts de substances nocives. Depuis 2017, Lacor est le partenaire officiel du Basque Culinary Center en matière d’ustensiles de cuisine.

La gamme s'étend des casseroles, poêles et poêles à paella aux accessoires de pâtisserie, ustensiles de cuisine, produits de restauration et équipements de cuisine professionnels. Au sein de cette collection, les casseroles et poêles en acier inoxydable se distinguent tout particulièrement. Elles se remarquent par leur qualité robuste, leur excellente répartition de la chaleur et leur aptitude à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Wegter collabore depuis de nombreuses années avec Lacor. Cette collaboration de longue date repose sur la confiance, la qualité et une passion commune pour les ustensiles de cuisine professionnels. Cela nous permet de proposer à nos clients une gamme étendue et fiable, qui répond aux exigences tant du secteur de la restauration que de la cuisine domestique.